G.W 休業のお知らせ

ブログでのお知らせが遅くなりまして申し訳ありません。


28日(木)通常営業
(通常通りでいけば21時には串が売り切れる予想です)

29日~5日 休業

6日(金) 通常営業
7日(土) 貸切営業

宜しくお願い致します。


営業時間 18:00~23:00(L.O 22:00)、
定休日 日、月、祝

Old Skool

スクールを「K」にしていることの意味がわかるひとは
いっちゃんにくれば必ず楽しいと思っているいっちゃんです。

そして

メニューにない料理でも
可能な限り作ってみせます、いっちゃんです。



いっちゃんのお客様が携わったお店に行ってきました!


緑ヶ丘にあります。

衾さん

この地域の旧名が衾(ふすま)なんですね。
私が通っていた中学のそばにも、衾町公園という公園があったことから
衾という地は、かなり広域だったことがわかりますね。








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一軒家を改装した、とても立派な門構えで、ビックリしてしまいますが
皆様、気軽に店に入ってください。




あたかも、おじいちゃんおばあちゃんの家に遊びに行った時を
鮮明に思い出させるほどの佇まい。
間取りこそ違えど、どこか懐かしさを感じずにはいられない
ディテールが私の脳を刺激しましたね。



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そんな中、食べる蕎麦が美味いのは当然で。
許されるなら他の部屋も見てみたかったが、遠慮して帰った。








窓越しに見える広い庭と、青空のコントラストが



忘れてはいけない日本人の繊細さと優しさを思い出させてくれた。




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「あの頃はよかったよな」


というのはナンセンス。





しかし


過去あるいは、古い物から何かを感じることがセンス。






古いものから何かを感じれるのは
今というものをある程度、知っているからなのでは?







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明日は晴れなんだと思える気持ちが大切だと思います。


いっちゃんはぬか漬けである。

1歳の誕生日



9日に開催したいっちゃん会@1周年


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ひぶさん
ケーキありがとうございました。
本当にいつも気を使っていただき、そして
ブログでもご紹介してもらいありがとうございます。
ひぶさんブログ←クリック

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いっちゃんが

うに

好き

なことを知って、いつも箱で差し入れしてくれるエムツーさん
エムツーさんブログ←クリック

うまかった!
ありがとう。

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皆様、本当にありがとうございました。


いっちゃんはこれからもぬか漬けでございます。

いっちゃん@Chopper

仕込みを終え、朝6:00に
本日開店、アニさんの夜来香さんに一杯飲みに行って
帰ってきたいっちゃんです。



4月9日(土)
19:00~

いっちゃん一周年パーティーでございます。

(本当の一周年は4月12日)

すでに満席の参加予定表明をいただいておりますが
まだまだ店内には立ち飲みスペースの余裕はありますので
更なる参加表明お待ちしております!



いつものいっちゃん会同様
食べ物は持ち寄りです。

会費は1,000円
(持ち寄りのない方は+1,000円)




当日は

ぬか漬け10人前しか用意できません。


時々ボトル棚の後ろを
高速で猫が通ります。


いっちゃんが
スクラッチした時は
ウソでもいいので
拍手してください orz


トライアルで行くつもりですが
ウィリー、ジャックナイフぐらいなら披露します。



当日が楽しみですねw


何かイベントでもやろうかと
模索中・・・



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さんかく
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